Jogos De Culinaria Tradicional

Título: Sommerfest Em Domingos Martins

Duración: 4:3 minutos

Descripción: Pinheiros no lugar dos coqueiros; as fontes substituem o mar… a paisagem das montanhas é o cenário ideal para a festa de verão de Domingos Martins! O evento é realizado desde de 1987 e busca resgatar as tradições deixadas pelos primeiros imigrantes alemães que pisaram naquelas terras, há 160 anos atrás. Este ano a festa rolou de 25 a 28 de janeiro e durante os quatro dias contou com muita música, dança, competições e comidas típicas. Entre as atrações da Sommerfest está o tradicional Concurso do Lenhador, que reuniu pessoas de todas as idades para mostrarem sua habilidade no machado e no grupião (espécie de serrote utilizado por duas pessoas para cortar madeira). O objetivo do jogo é ver quem consegue quebrar ou serrar um grande tronco de árvore em menos tempo. O concurso foi realizado no coreto da praça e contou com os gritos das torcidas dos competidores. Na cozinha da praça de alimentação, o fogo cozinha o salsichão, o joelho de porco, as batatas no vapor eo chucrute. Os nomes são, quase sempre, pronunciados em alemão pelos moradores locais e cozinheiras, mas o sabor é compartilhado entre turistas que quiseram experimentar o tempero da culinária alemã. As apresentações das bandas complementaram o clima, mostrando como as raízes germ-nicas e pomeranas dos martinenses continuam vivas. Crianças, adultos e idosos dançaram a valer ao som da sanfona e das bandas de metais. Ao redor, era fácil ver homens que caminhavam com chapéus, canecas, bermudas com suspensórios e meias …